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Abbiamo partecipato al Primo Workshop del progetto "Terre Pisano Livornesi, un territorio da assaporare lentamente" finanziato dalla mis.16.4 del PSR 2014-2022 di regione Toscana per la valorizzazione delle filiere agricole locale.

 

Molto significativa la presenza di imprese agricole che hanno capito l’importanza di muoversi insieme, coinvolgendo e responsabilizzando le Istituzioni di tutti i livelli.

Iniziativa del Distretto Rurale Pisano Livornesi

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Si sono svolte le prime 5 serate evento nei ristoranti del territorio della Val di Cecina, che abbiamo promosso in collaborazione con il Distretto Rurale e Biologico della Val di Cecina, in continuità con il progetto "A tavola con i prodotti della Val di Cecina" finanziato dalla sottomisura 16.4 del PSR 2014-2022 della Regione Toscana.

 

Serate nelle quali i ristoratori hanno proposto menù a base di prodotti locali con l'obiettivo di valorizzare le filiere locali, dalla terra alla tavola e promuovere la localizzazione dei prodotti agricoli del territorio presso botteghe, ristoranti.

A tavola con i prodotti
della Val di Cecina

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Un progetto di cooperazione del GAL FarMaremma che ha tra i partner il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali di Pisa, il Dipartimento di Scienze della Vita di Siena e Italprogetti Spa.

Presentazione del progetto TEQEVO

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